Avainluvut
Avainluvut
| Eur tuhansia | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 1–9/2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Liikevaihto | 60 773 | 65 033 | 86 653 | 113 618 | 130 072 | 185 856 | 224 776 |
| Vuotuinen kasvu, % | 28,5 % | 7,0 % | 33,2 % | 31,3 % | 14,5 % | 42,9 % | 71 % |
| Käyttökate | 9 939 | 9 146 | 12 008 | 16 536 | 19 399 | 22 404 | 21 138 |
| Käyttökate-% | 16,4 % | 14,1 % | 13,9 % | 14,6 % | 14,9 % | 12,1 % | 9,4 % |
| Liikevoitto | 5 719 | 4 051 | 5 265 | 7 266 | 8 998 | 10 767 | 4 546 |
| Liikevoitto-% | 9,4 % | 6,2 % | 6,1 % | 6,4 % | 6,9 % | 5,8 % | 2,0 % |
| Tilikauden voitto | 3 788 | 2 908 | 3 334 | 4 809 | 5 864 | 5 492 | 1 660 |
| Emoyhtiön osakkeenomistajille | 3 076 | 2 565 | 3 451 | 5 050 | 5 608 | 5 058 | 1 291 |
| Vähemmistölle | 712 | 344 | -117 | -241 | 256 | 434 | 369 |
| Korolliset nettovelat | 5 982 | 6 184 | 18 944 | 29 313 | 30 377 | 43 649 | 141 610 |
| Nettovelkaantuumisaste | 43,8 % | 21,9 % | 48,1 % | 73,2 % | 69,1 % | 93,1 % | 199,1 % |
| Omavaraisuusaste | 38,1 % | 60,9 % | 47,2 % | 44,4 % | 45,2 % | 35,3 % | 23,7 % |
| Keskeisimmät tunnusluvut | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 1–9/2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Materiaalikate-% | 74,3 % | 73,9 % | 74,0 % | * | * | * | * |
| Henkilöstökulut-% (ml. ulkopuoliset palvelut) | 29,6 % | 30,1 % | 29,6 % | * | * | * | * |
| Sijoitetun pääoman tuotto-% | 24,2 % | 10,7 % | 10,5 % | 10,8 % | 11,9 % | 10,7 % | 3,9 % |
| Ravintoloiden lkm, nettomuutos | 10 | 0 | 32 | 11 | 9 | 20 | 77 |
| * Luvut ilmoitettu alla uuden segmenttirakenteen mukaisesti. |
|---|
| Ravintolaliiketoiminta (1000 euroa) |
2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 1–9/2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Liikevaihto | 83 666 | 100 315 | 107 544 | 122 174 | 142 075 |
| Käyttökate | 11 444 | 14 801 | 16 475 | 16 325 | 14 896 |
| Käyttökate, % | 13,7 % | 14,8 % | 15,3 % | 13,4 % | 10,5 % |
| Liikevoitto | 4 957 | 6 492 | 7 401 | 6 920 | 1 055 |
| Liikevoitto, % | 5,9 % | 6,5 % | 6,9 % | 5,7 % | 0,7 % |
| Keskeisimmät tunnusluvut | |||||
| Materiaalikate, % | 74,0 % | 74,3 % | 74,6 % | 74,1 % | 73,2 % |
| Henkilöstökulut, % | 29,6 % | 28,5 % | 28,1 % | 28,0 % | 31,5 % |
| Henkilöstövuokraustoiminta (1000 euroa) |
2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 1–9/2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Liikevaihto | 6 833 | 24 151 | 34 129 | 75 612 | 92 937 |
| Käyttökate | 696 | 2 161 | 3 441 | 6 603 | 6 228 |
| Käyttökate, % | 10,2 % | 8,9 % | 10,1 % | 8,7 % | 6,7 % |
| Liikevoitto | 308 | 775 | 1 597 | 3 834 | 3 476 |
| Liikevoitto, % | 4,5 % | 3,2 % | 4,7 % | 5,1 % | 3,7 % |
| Keskeisimmät tunnusluvut | |||||
| Henkilöstökulut, % | 84,0 % | 85,2 % | 85,5 % | 83,7 % | 82,6 % |
